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新餐饮连锁品牌央厨请大厨/负责人
纽约新连锁餐厅央厨请大厨/央厨负责人,需要以下基本要求:
1 专业厨师出身,熟悉“新中餐”及美式中餐相关菜品
2 了解食材采购渠道
3 了解食品生产设备(普通厨房设备/加工厂批量生产设备)

工作内容:
1 研发菜品,调整口味,并建立标准使菜品可标准化生产
2 根据市场反馈,调整菜品出品方式,口味,分量等,使菜品更迎合市场需求
3 管理监督央厨生产工作,确保出品达标

有意者请电 2122225544,W2+保险,待遇优
电话:(212) 222-5544
位置:纽约/皇后区
薪资:面议
职位:炒锅,经理
发布日期:2023/07/23
联系我时请说明在(美国找工网)看到的

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